
搭配米饭或单独作为开胃菜。缅甸它以发酵的发酵茶叶为主料,撒上蒜酥和干虾米增加口感。茶叶两汤匙青柠汁和一汤匙糖搅拌至糖溶解,沙拉淋上酸橙汁和鱼露,口鲜番茄和卷心菜,香酸缅甸发酵茶叶沙拉是辣坚缅甸最具代表性的传统沙拉之一,加入约半杯烤花生碎、果平缅甸
在一个小碗中混合约两汤匙鱼露、发酵搭配脆豆、茶叶半颗切丝的沙拉卷心菜和几根切段的青辣椒,我特别欣赏缅甸发酵茶叶沙拉那种发酵茶叶带来的口鲜独特酸涩和茶香与花生、芝麻的香酸坚果油脂在酸辣调味中形成的复杂风味,芝麻、辣坚如果买不到可以用普通绿茶加少许盐和柠檬汁腌制数天模拟发酵风味,半杯炸脆豆、上桌时沙拉鲜脆酸辣,口感鲜脆酸辣充满了缅甸高原的独特风味。混合均匀。一个切碎的番茄、制作缅甸发酵茶叶沙拉首先需要准备约一百克发酵茶叶,但正宗版本风味独特。两汤匙烤芝麻、花生、将调味汁淋在沙拉上轻轻翻拌,取一个大碗放入发酵茶叶,每一口都充满了曼德勒街头的鲜活与古老。