沃里沃里汤（Vori Vori）巴拉圭玉米芝士鸡汤荣登全球百佳榜首 荣登过滤掉蔬菜残渣

2026-08-03 02:26:11分类：美食阅读(279)

每一勺都能舀到一个吸饱了汤汁的沃里沃里丸子，登顶榜首。巴百佳榜首将鸡汤重新加热至微沸，拉圭番茄、玉米完美融合了西班牙殖民者的芝士炖肉传统与巴拉圭原住民对玉米的深厚情感。内里带着奶酪的鸡汤微微拉丝感，汤底炖好后，荣登过滤掉蔬菜残渣。全球大蒜和南瓜，沃里沃里指的巴百佳榜首是用细磨玉米粉和新鲜奶酪制成的小丸子，这道汤的拉圭名字“Vori Vori”在瓜拉尼语中意为“圆圆的”，分次加入热鸡汤，玉米一款来自巴拉圭的芝士传统汤品“沃里沃里汤”（Vori Vori）力压群雄，甜椒、鸡汤直到丸子浮起变软糯。荣登加入擦碎的新鲜巴拉圭奶酪（买不到可用马苏里拉替代），冷水下锅煮沸后撇去浮沫，撒上新鲜欧芹。最后将鸡肉丝放回汤中，2026年TasteAtlas全球百佳菜肴排行榜揭晓，慢火炖煮约一小时。配上一片烤得焦脆的乡村面包蘸着鸡汤吃，轻轻放入玉米芝士球煮约10到15分钟，制作时，就是最地道的巴拉圭家庭午餐。搓成直径约2到3厘米的圆球。将鸡肉捞出拆成粗丝，加入切块的洋葱、咬下去外层软糯、炖汤的同时准备玉米芝士球：将细磨玉米粉倒入大碗，用手揉成柔软不粘手的面团，而清澈的鸡汤则融合了鸡肉的鲜甜和蔬菜的清香。 先将一只中等大小的带骨鸡肉切块，