
冷藏后即幻化成口感近似芝士蛋糕的酸奶食材绵密甜点。仅需浓稠希腊酸奶和压碎的芝士饼干,食用时用勺子从底部舀起,蛋糕的免两种
盖上盖子放入冰箱冷藏至少12小时。烤甜这款甜点的品奇爆火甚至导致全球多地超市的Lotus Biscoff焦糖饼干被抢购一空。无需烤箱与烘焙技巧,酸奶食材制作时取一盒约900克的芝士全脂希腊酸奶倒入容器抹平,密封冷藏可保存三到四天。蛋糕的免酸奶芝士蛋糕是两种2026年开年以来全球范围内最疯狂的病毒式甜点。消化饼或奥利奥均可)压成粗细不一的烤甜碎块,将喜欢的品奇饼干(Lotus Biscoff、也可尝试酸奶提拉米苏版本——在饼干层中加入咖啡粉和可可粉。酸奶食材家庭制作时还可以根据喜好加入香草精或柠檬皮屑丰富层次,芝士每一口都能同时体验到酸奶的蛋糕的免醇厚奶香与饼干的焦糖甜脆。而顶层的饼干则依然保留着酥脆的口感。在酸奶表面铺上厚厚一层,使其软化形成类似芝士蛋糕底的湿润质地,轻轻按压使其贴合。酸奶的乳清会慢慢渗透进饼干层,