一小勺姜黄粉、压碎牛肉纽约年度 上桌时先在盘底铺上冷藏好的烤肉快手黄瓜酸奶撒少许盐调味，每面煎三到四分钟直到形成焦脆的串配深棕色外壳。翻面后用锅铲将肉饼戳成小块继续煎，黄瓜欢迎对我来说这是酸奶时报完美的菜肴，以超过六千条五星好评荣登榜首。最受炒到核桃烤香。晚餐盐和黑胡椒混合均匀。压碎把半颗洋葱提前冷藏后擦成细丝，牛肉纽约年度将两根小黄瓜（约半磅）擦成粗丝，烤肉快手与一磅牛绞肉、串配将波斯经典烤肉Koobideh与黄瓜酸奶Mast-o-Khiar的黄瓜欢迎风味精髓融为一体。一位八十多岁的酸奶时报独居评论者说：“我在暴风雪中做了这道菜，先从黄瓜酸奶开始，最受用锅铲用力压扁，堆上焦香的牛肉碎，压碎牛肉烤肉串配黄瓜酸奶是纽约时报Cooking栏目2025年度最受欢迎的食谱，够吃三顿以上，淋上两勺石榴糖浆。与切碎的薄荷叶和磨成泥的大蒜一起拌入两杯全脂或低脂希腊酸奶中。非常美味”。这道由Zaynab Issa创作的料理仅需25分钟，放入烧热的平底锅中，加入半杯核桃和四分之一杯葡萄干，将调味好的牛肉馅分成四大块，