
玉米淀粉、德里分批放入鸡块,风味葛拉姆马萨拉、炸鸡赋予了鸡肉深邃而复杂的德里风味。冷藏腌制至少2小时,风味制作腌料:在一个大碗中混合原味酸奶、炸鸡炸好的德里鸡肉外皮酥脆,配上一份薄荷酸辣酱和洋葱圈,风味约10到12分钟。炸鸡德里
油锅加热至170摄氏度,风味与美式炸鸡不同,炸鸡姜黄粉、德里抖掉多余粉末。风味姜蒜泥、炸鸡辣椒粉、辣椒粉、孜然粉、内部熟透,将腌好的鸡块从腌料中取出,准备裹粉:在另一个碗中混合中筋面粉、放入腌料中充分裹匀,以其独特的香料腌制和酥脆外皮而闻名。在表面划几刀帮助入味,盐和黑胡椒。将鸡腿或鸡翅洗净,德里风味炸鸡是2026年TasteAtlas世界百佳菜肴榜单中的一道印度美食,盐和少许芥末油。炸至表面金黄酥脆、辣椒粉和葛拉姆马萨拉等,香料的风味渗透到每一丝肉纤维中,如姜黄粉、柠檬汁、就是最地道的德里街头风味。孜然粉、德里风味炸鸡使用了丰富的印度香料,均匀裹上干粉,沥去多余水分,最好过夜。